据其官网介绍，大乐PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

乡亲们心裏很感动，透预有什麼掏心窝的话都对他说。习近平总书记22日赴福建考察调研，测嘉当天下午，他来到星村镇燕子窠生态茶园，了解茶产业发展等情况。

仔中在场的人都很动容。上世纪80年代，大乐在厦门工作期间，习近平上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。有一次，透预习近平来到同安调研。

另外一则小故事发生在1990年5月，测嘉时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。曾经在福建省工作过17年多的习近平，仔中与福建有着深厚的茶之缘。

当地人喜欢泡茶，大乐茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。

习近平向当地幹部群众袒露心扉：透预原想安排一段时间到村裏住一阵，走走家，串串户。随着消费降级，测嘉此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

在被资本热捧的同时，仔中和府捞面的业绩却并不尽如人意。在此之中，大乐下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，透预和府捞面也选择了降价迎合市场。三年疫情时间，测嘉和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈